Состоялась III Международная выставка для профессионалов отельного бизнеса «ОТЕЛЬ. Проектирование, управление, эксплуатация»

23 сентября на центральной площадке был организован круглый стол «Русский стиль в организации отелей». В ходе мероприятия Андрей Багатурия, генеральный директор «Архитектор Бизнес Групп», Александр Седухин, Управляющий партнер в ООО «Иоанн Васильевич» (г. Ярославль) и Сергей Колесников, вице-президент ФРиО, рассказали о концепции стиля русскости в отеле, восприятии гостем страны через индустрию гостеприимства, а также о методах использования элементов традиционного восприятия, для привнесения русскости в отель.

Рядом с «Русским Домом» был организован show-room «Энергоэффективный гостиничный номер» – уникальный формат экспозиции, демонстрирующий современные энергоэффективные технологии в гостинице, а также инновационные, архитектурные и дизайн-решения для сокращения затрат на обслуживание объектов. Официальным партнером экспозиции стала компания SCHNEIDERELECTRIC, а также партнерами show-room выступили компании ARTTEX, VITRA, «Электрик Проджект», «Новофлор», «Новые Акустические Архитектурные Технологии» и «Радиус».

В этом году площадка «Школа управляющих гостиничным бизнесом» выставки «ОТЕЛЬ-2014», была разделена на две секции – «Технологии продаж» и «Команда отеля». Здесь состоялись бизнес-мероприятия на самые актуальные темы: корпоративные продажи в отеле, Online-продажи, технология увеличения продаж номерного фонда, Revenue management, управление и мотивация персоналом, важные кадровые вопросы и многое другое.

23 сентября на площадке «Технологии продаж» состоялась Международная конференция TravelLine для отельеров «Онлайн-продажи отеля: прямые vs агентские». Спикерами выступили ведущие специалисты от TripAdvisor, Agoda, Яндекс, A&A Business Travel Services Holding и TravelLine, такие как: Александр Галочкин, генеральный директор компании TravelLine; Андрей Малышев, генеральный директор гостиничной тренинговой компании BigTree; Анна Руфо, менеджер по работе с партнерами TripAdvisor и другие.  Они рассказали об увеличении трафика и объема бронирований с помощью официального сайта отеля, раскрыли преимущества и недостатки прямых и агентских онлайн-продаж, а также рассказали о самых эффективных каналах продаж в отельном бизнесе.

Кроме того, в первый день работы выставки на площадке «Школа управляющих гостиничным бизнесом. Технологии продаж» гостиничная тренинговая компания Big Tree провела уникальный практический тренинг «Корпоративные продажи: 6 шагов к успеху». Ведущий тренер компании Анна Герасимова проработала с участниками наиболее эффективные инструменты продаж и гостиничные тенденции, а также сопоставила возможности отелей в текущей ситуации и практическое применение обсуждаемых инструментов продаж.  

А 24 сентября на площадке «Школа управляющих гостиничным бизнесом. Команда отеля» бизнес-консультант компании Big Tree Екатерина Киктева провела тренинг «Организация системы обучения в отеле», который позволил участникам  на практике реализовать учебные кейсы. Особое впечатление произвела демонстрация и разбор кинофрагментов по теме тренинга.
 

С 23 по 25 сентября на площадке «Команды отеля» состоялись семинары и тренинги по вопросам кадровой политики от ведущих специалистов бизнес-школы Swissam, а также признанных экспертов, таких как Алексей Волов, генеральный директор отеля Best Western Premier Mona, автор книг и публикаций по вопросам управления в гостиничном бизнесе, и Наталия Еремеева, тренер-консультант, специализирующийся на развитии бизнеса и клиентоориентированности, а также знаменитый эксперт индустрии Екатерина Гаранина.

Форум «Архитектура, проектирование и дизайн», разработанный специально для дизайнеров и архитекторов, строителей и проектировщиков, а также для инвесторов и девелоперов, представил посетителям семинары на темы проектирования с нуля, правил реконструкции зданий, презентации собственного проекта, «зеленого строительства» в России и другим от высококлассных специалистов, таких как Александр Минаев, Андрей Багатурия, Антон Алексеев, Ольга Валле, Денис Кувшинников, Юна Мегре, Александр Балабин, Максим Коротенко, Кай-Уве Райтманни других.
23 сентября на площадке Форума состоялся финал и церемония награждения Всероссийского архитектурного конкурса дизайн-проектов «Создание гостиничного пространства для бизнесмена», соорганизаторами которого выступили коммуникационное агентство ARCHdialog и компания АНО «Art people group». Свои работы на конкурсе представили архитекторы, дизайнеры, архитектурные и дизайн-бюро. Заявки на участие в конкурсе подало около ста желающих, но в финал попали лишь восемь проектов. В состав жюри вошли: Минаев Александр (архитектор Art People Group), Тулянкина Анна (ИСК Евро-полис), Даниил Мишин (отельер), Кай-Уве Райтманн (Drees&Sommer, девелоперская компания). Победителями конкурса стали Игорь Бушминский, который получил стажировку в компании Drees&Sommer, являющейся партнером архитектурного конкурса, и Сертификат на бесплатное прохождение курса HoReCa Design на русском языке в Милане, и Марина Коваль, которая получила возможность публикации своего проекта в журнале «Архитектура. Строительство. Дизайн» и Сертификат страхования от компании «ИСК Евро-полис» на сумму 5 млн. руб.

На специализированной площадке выставки «ОТЕЛЬ–2014» Форум «Чистота. Комфорт. Уют» с 23 по 25 сентября состоялись уникальные мероприятия и технологические тренинги, разработанные специально для хаускиперов и руководителей клининговых подразделений гостиниц, управляющих и специалистов клининговых компаний и кадровых агентств этого направления. На форуме была представлена обширная деловая программа, сформированная совместно с «Первым Клубом Профессионалов Гостеприимства», а также экспозиция поставщиков оборудования, профессиональной химии и услуг в сфере клининга. 24 сентября на площадке состоялся шоу-показ интерьерного текстиля и спецодежды для персонала от компании «Melange Decor» и шоу-показ униформы GREIFF (Германия) от компании «Радиус», который стал настоящим fashion-событием в отельной индустрии.

На отдельной площадке «Соревнования» 24 сентября были проведены соревнования «Студенческого ПИРа» среди будущих специалистов индустрии гостеприимства России под названием «Незабываемое оформление свадебного номера», организаторами которого выступили Международный выставочный проект PIR Expo и Hospitality Income Consulting, при поддержке Федерации Рестораторов и Отельеров (ФРиО). В соревнованиях принимали участие 11 колледжей из Москвы, Санкт-Петербурга и других городов России, таких как Вологда, Михайлов, Владимир. Призерами конкурса стали: 1-е место – Санкт-Петербургский институт гостеприимства, 2-е место – Михайловский экономический колледж-интернат Министерства труда и социальной защиты РФ, 3-е место разделили Экономико-технологический колледж №22 и Колледж гостиничного хозяйства «Царицыно» №37. Работы студентов оценивали практики – генеральный менеджер Best Western Premier Mona Алексей Волов, старший консультант по подбору персонала Kelly Services Эмилия Карабашлыкова; представитель Hospitality Income Consulting Нелли Панченко и Екатерина Щербакова, директор по глобальным продажам Preferred Hotel Group в России, Украине, Казахстане и Азербайджане.
23 сентября на площадке «Соревнования» студенты Российского государственного университета туризма и сервиса провели занимательные мастер-классы, викторины, интерактивные игры и многие другие интересные мероприятия.

В 2014 году выставка «ОТЕЛЬ. Проектирование, управление, эксплуатация» представила яркую, насыщенную деловую программу, действительно эффективные решения для бизнеса, множество новинок и последних тенденций индустрии. И вновь заявила о себе как о значимом событии в индустрии гостеприимства на международной арене.

Будем рады пригласить Вас на выставку «ОТЕЛЬ. Проектирование, управление, эксплуатация» в следующем году, с 5 по 7 октября 2015 года.

hotel.pir.ru
 

Пост-релиз

 

Похожие статьи:

Статьи, аналитика, интервью → Специфика сервисно-технического обслуживания подземных паркингов