«Реальный клининг 2015»: стандарты, кролики и стрельба из луков

Прекрасное июньское солнце и свежий лесной воздух встретили участников форума «Реальный клининг 2015» на территории самарского парк-отеля «Дубрава», где Ассоциация Контрактных Клининговых Компаний Поволжья (АКККП) совместно с Первым Клубом Профессионалов Гостеприимства 11 июня в четвёртый раз провела форум «Реальный клининг», объединивший на своей площадке руководителей и собственников уборочных компаний и средств размещения, а также отельеров Самарской области и регионов Поволжья – Башкирии, Татарстана.

В этом году было решено акцентировать деловую программу форума на двух направлениях.
По клинингу основным мероприятием стал круглый стол, посвящённый новому ГОСТу, вступающему в силу 1 июля этого года. Все волнующие клинеров вопросы раскрыл непосредственный разработчик клинингового госстандарта — руководитель направления развития профессионального клининга АРУК Николай Володин. Вопросы задавали не только представители клининговых компаний, но и потребители услуг профессиональных уборщиков. «Самое интересное, что участники круглого стола не только расспрашивали меня, как разработчика, но и сами часто отвечали на вопросы других, — отметил Николай Володин. — По результатам обсуждения нового ГОСТа стало ясно, что стандарт большинству участвовавших в дискуссии понятен, а положения ГОСТ Р 51870—2014 в целом применимы на практике».

В свою очередь отельеры обсуждали классификацию отелей в рамках подготовки к ЧМ-2018 по футболу, так как Самара вошла в перечень городов, которые примут мундиаль. Виктория Белякова, вице-президент Первого Клуба Профессионалов Гостеприимства и директор номерного фонда отеля «Холидей Инн», в своём выступлении заострила внимание гостей и участников форума на теме новых требований системы классификации средств размещения, которая вступает в силу в 2015 году. Также она уделила особое внимание на этапах проведения классификации: подготовке документов, оценке персонала, состояния гостиницы и её номерного фонда. В заключение Виктория дала практические советы, как набрать в данной системе больше положительных баллов (например, увеличив высоту потолка до 3 метров, поставив в ванную комнату туалетный столик и телефонную трубку или предоставив в номер мини-бар и услугу room-service).

В этот раз организаторы подошли максимально творчески к составлению программы мероприятия. В перерывах гостей ожидали угощения и ароматный кофе, сладости и пикантные закуски. Можно было предаться отдыху в тенистых беседках и на зелёных лужайках, где прогуливались пушистые и очень довольные жизнью кролики. Участников приятно удивила не только актуальная деловая программа, но и заключительная игровая часть — турнир по стрельбе из лука. Испытать свою силу и зоркий глаз смогли все без исключения, а лучшим из лучших компании KARCHER и PROFLIN приготовили ценные призы – пылесосы и универсальный набор профессиональной химии. Компания «Профи Дресс» организовала свою лотерею с сертификатами на пошив костюмов.

«Первое отличие форума 2015 года от предыдущих в том, что в этот раз «Реальный клининг» проводился совместно с Первым Клубом Профессионалов Гостеприимства. Второй отличительной чертой нынешнего «Реального клининга» стало небольшое изменение формата мероприятия за счёт добавления спортивной составляющей на свежем воздухе – турнира по стрельбе из лука, в котором могли поучаствовать все участники форума. Партнёры помогли с призами: начиная с аппарата для автомойки и наборов химии/инвентаря, и заканчивая подарочными сертификатами», — рассказал организатор форума Николай Черезов.

Во время форума проходила выставка оборудования и продукции участников «Реального клининга 2015»:

«Как организатор, считаю, что форум прошёл очень хорошо.  Итоги таковы: 7 компаний-участников, более 600 приглашённых, 103 зарегистрированных, 86 посетителей из 9 городов (Самара и Самарская область, Тольятти, Новокуйбышевск, Пермь, Оренбург, Саратов, Балаково, Минск), - заявил директор компании «Радник Сервисес Самара» Николай Черезов. - Хочу пожелать и тем, кто принимал в нём участие, и всем российским коллегам-клинерам не унывать, держаться и пережить очередной кризис. Не стоит опускать руки. Надо продолжать работать и верить, что когда-нибудь всё-таки наступит время «реального клининга», а не имитации процесса уборки с безосновательными претензиями на профессионализм. Будем надеяться, что через некоторое время возобновится рост спроса на настоящий клининг, выдавливая с рынка услуги «размазывания грязи по углам»».


Отзывы участников форума:

Николай Коляда, исполнительный директор компании «Профлин» (г. Самара)
Данный форум оставил только положительные эмоции и приятное ощущение того, что ситуация в сфере клининга не стоит на месте: создаются новые критерии стандартов, а коллеги готовы к живому общению на актуальные темы.
Организация форума прошла прекрасно. Понравился градус деловой программы и общий настрой коллег на живой диалог в области актуальных проблем. Возможность пообщаться в формате непринуждённой беседы, «без галстуков», всегда сближает и помогает выстроить более тёплые партнерские отношения. Не последнюю роль в этом на форуме сыграл турнир по стрельбе из лука, где «Профлин» выступил спонсором призов для победителей. Это было очень символичное развлечение, особенно если учесть девиз компании PROFLIN – «Чистота – наша цель». Мы очень рады, что, несмотря на кризис, данное мероприятие прошло на достойном уровне.

Николай Володин, руководитель направления развития профессионального клининга АРУК (г. Москва)
Форум прошёл весьма удачно. Общее количество посетителей, по разным субъективным оценкам, достигло порядка 80 человек, но лучше дождаться официальных данных от организаторов. Впервые на форуме обсуждались как клининговые вопросы, так и проблемы гостиничного комплекса. Интерес на хорошем уровне поддерживался постоянно . Очень активно и продуктивно прошло обсуждение нового ГОСТа.

Алексей Младенцев, руководитель компании «Клининг Центр» (г. Балаково)
Как для представителя клининговой компании, для меня в первую очередь было интересно послушать Николая Львовича Володина и получить более подробную информацию о новом клининговом ГОСТе, у которого, как я думаю, большое будущее.
Очень интересные продукты показали поставщики всевозможных товаров для клининга, например, «Интерпроект» с прекрасной линейкой оборудования и  PROFLIN, качественной химической продукцией которого наша компания достаточно давно пользуется для уборки офисных и производственных помещений.

Сергей Гройсман, руководитель компании «Клининг Практик» (г. Тольятти), член НП АКККП
Форум проводится в четвёртый раз, поэтому, безусловно, он важен не только для сбора единомышленников, но и для того, чтобы внутри отрасли была площадка, в том числе и для обмена мнениями. Не все могут доехать до Москвы или Санкт-Петербурга, а Самара – отличное место для встречи представителей Поволжского региона, которые готовы к диалогу и совместному решению общих вопросов. Один из показателей необходимости таких встреч — обсуждение ГОСТа на форуме.
На «Реальный клининг 2015» приезжать стоило уже только ради неформального общения между клинерами и представителями компаний, продающих клининговое оборудование и профессиональную химию для уборки. Понравилась деловая программа форума, в том числе выступление отельеров по работе с персоналом. Хоть на первый взгляд это и отступление от клининга, думаю, наши участники и гости смогли почерпнуть для себя много новой и полезной информации.

Руслана Сукаева, собственница компании «Профи Дресс» (г. Самара)
Мы очень довольны участием в форуме, который предоставил возможность установить прямые контакты с ведущими производителями и поставщиками клинингового рынка, а также найти среди них новых клиентов! Кроме того, на мероприятии мы встретили своих партнёров, с которыми сотрудничаем уже долгое время. На форумной выставке компания «Профи Дресс» представила столовый текстиль, образцы тканей и несколько свежих образов из своего нового каталога. Нашим вкладом в развлекательную часть программы форума послужила лотерея, победителями которой стали гостиница «Ретро», получившая в качестве приза сертификат на костюм горничной, а также клининговые компании «Клининг Центр» и «Коралл Клининг», ставшие обладателями сертификатов на костюм клинера.

Подробный фотоотчет с мероприятия смотрите на портале Клинеры.рф
Автор: Полина Шуткина, PR-менеджер компании «Профлин»

Веб-журнал InfoClean

Похожие статьи:

Клининговый дайджест → Подводный клининг: с риском для жизни